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お取り寄せなのに”山陰ぶち旨グルメ”なぜおいしい??
『3Dフリーザー』と呼ばれる特殊な急速冷凍技術を導入することにより食品の水分をほとんど奪わず、湿度を保った冷気で、均一に食品を包み込むように急速冷凍します。鮮度や色味を保ち、まるで出来立てのような状態で味わえます!!
おいしい魚と豊かな土地で育った食材それぞれの良さをマッチングさせ、『ぶち旨い!!』と納得いく特産品を目指しています
冷凍寿司の美味しい召し上がり方(解凍方法)
通常解凍
真空パック包装より取り出し、皿に移しラップをして、室温(約20℃)で4〜6時間自然解凍してください。
◎解凍時のポイント
室温での自然解凍時、一切れ一切れの間をあけて、解凍すると、早く美味しく解凍することが出来ます。
絶対に冷蔵庫での解凍はお避けください!
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